各会员单位、食品相关企业：

2024年2月，国家卫生健康委和市场监管总局联合发布新版《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》（GB2760-2024）等47项食品安全国家标准和6项修改单。其中GB 2760的变化较大，修订了“食品添加剂的定义”，增加了“营养强化剂”，还修订了附录有关内容，将于2025年2月8日正式实施。

2024年1月，国家卫生健康委发布了GB 7718《食品安全国家标准 预包装食品标签通则》（征求意见稿），国家食品安全风险评估中心发布了推进食品行业加入预包装食品数字标签试点工作的通知，将数字标签的要求纳入GB 7718的范围。

为帮助食品生产经营企业及相关行业深入理解各项新法规内容变化及实施要点，做好合规性管理，学会定于2024年4月12日在广州三寓宾馆举办新版GB 2760《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》解读暨GB 7718《食品安全国家标准 预包装食品标签通则》修订进展解读培训班，届时特邀请标准起草人进行授课分享，请各单位积极参加，具体安排如下：

一、培训内容

（一）新版GB 2760《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》修订内容解读及答疑交流；

（二）新版GB 7718《食品安全国家标准 预包装食品标签通则》（征求意见稿）修订情况介绍及答疑交流；

（三）以数字化赋能食品标签创新管理。

二、培训时间地点

报到时间：4月12日8:30-9:30

培训时间：4月12日9:30-16:30

地点：三寓宾馆会议中心南门三楼锦华厅

（地址：广州市越秀区三育路23号）

三、授课老师

国家食品安全风险评估中心GB 2760和GB 7718主要起草人，食品添加剂相关食品安全国家标准的制修订工作以及食品添加剂新品种技术评审专家，食品标签标准技术管理、预包装食品数字标签试点工作推广专家。

四、培训对象

食品及相关企业法规、质量、品控等部门相关人员；第三方及高校研究机构相关人员；其他关注食品法规的食品行业人群。

五、培训费用

学会副会长单位400元/人、常务理事、理事单位500元/人、普通会员单位600元/人，非会员单位800元/人（含培训资料及午餐）。

住宿费用自理，主楼骏晖楼标单390元/间含单早、标双420元/间含双早，在报名表中勾选，由学会统一预订房间。

六、报名方式

扫码报名并缴费后，会务组将邀您加入微信学习交流群。

七、汇款信息

收款单位：广东省食品安全学会

开户银行：中国工商银行广州第二支行

银行账号：3602 8626 0910 0215 624

汇款请备注“2760培训费”及参训人员姓名

八、联系方式

学会电话：020-84186084/020-89104239，

吴小玲13570562917；方宇翔15902086358；

钟小红13824419519（均微信同号）。

九、其他事项

（一）培训名额有限，先报先得，报名截止至4月11日；

（二）本次培训颁发培训课时证明（电子版）。

广东省食品安全学会

2024年3月18日

新版GB 2760《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》解读暨GB 7718《食品安全国家标准 预包装食品标签通则》修订进展培训班.pdf